Entrevistem la Núria, propietària de l’establiment col·laborador del Voluntariat per la llengua (VxL) Inhala. És una botiga amb 32 tipus de cafès, tes i infusions i una exquisida infinitat de productes com xocolates, melmelades, tasses...
Explica'ns qui sou i què hi oferiu?
Soc la Núria, de la botiga Inhala, cafès i te. Som al carrer Portalet, un carrer petit i encantador, molt a prop del centre de Granollers i de la Porxada. La nostra trajectòria en el món del cafè i el te es remunta a gairebé 32 anys. Som un negoci familiar que vam començar quatre persones: el pare, la mare, el meu germà i jo mateixa. Amb el pas dels anys, les circumstàncies han canviat i actualment continuem al capdavant del negoci la meva mare, la Dolors, i jo i dos persones més, la Nadia i la Maria. Malgrat les dificultats que travessa el comerç local, seguim amb la mateixa empenta i la mateixa il·lusió del primer dia.
En aquests moments tenim 32 varietats de cafè, i ja hem decidit que no en volem més!
També disposem d'una àmplia selecció de tes, tisanes i infusions de fruites. Sempre intentem oferir productes de qualitat i donar-los a conèixer als nostres clients.
Per què us vau adherir al programa Voluntariat per la llengua com a establiment col·laborador?
De des del primer moment ens va entusiasmar el projecte. Nosaltres som catalanoparlants i el català forma part de la nostra identitat. És la llengua amb què vivim, ens expressem i compartim el nostre dia a dia. Creiem que la millor manera de preservar-la és compartint-la amb les persones que encara no la parlen.
En els darrers anys han arribat moltes persones d'altres països i pensem que és important que puguin aprendre el català i sentir-se part de la societat. Nosaltres, mentre treballem i expliquem els nostres cafès i tes, també podem compartir la llengua.
Per això ens hi vam apuntar de seguida. A més, és una activitat que fem amb molt de gust i que no representa cap esforç afegit. Si no ho recordo malament, participem en el VxL de Granollers des de l'any 2014.
També heu tingut persones contractades de diferents orígens que han après català treballant aquí.
Sí, és cert. Les persones que han treballat amb nosaltres han acabat aprenent i parlant català. També rebem alumnes de català del Servei Local de Català (SLC) de Granollers i parelles lingüístiques, i intentem que l'experiència sigui sempre agradable i enriquidora.
Recordes alguna anècdota especial relacionada amb aquestes visites?
En tots aquests anys hem viscut moltes experiències boniques. Les persones que venen acostumen a tenir una predisposició excel·lent. Sovint la vergonya és l'únic obstacle, però intentem crear un ambient distès i acollidor.
Parlem a poc a poc, vocalitzem bé i els animem a expressar-se. La satisfacció més gran arriba quan entra una persona d'un país productor de cafè i descobreix que tenim cafè de la seva terra.
Sempre els preguntem d'on venen. Quan algú ens diu que és de Mèxic, Colòmbia, Perú, Equador, Hondures o Brasil, li mostrem el cafè del seu país. Veure la seva emoció és molt especial. De sobte, tenen davant un petit tros de casa seva i això crea una connexió immediata.
Són moments molt emocionants que ens recorden que, més enllà del producte, compartim històries, cultures i experiències.
Recomanaríeu participar en el Voluntariat per la llengua?
I tant que sí. Ho recomanem absolutament a tothom.
Quan aprens una llengua, el més important és practicar-la. La vergonya és un sentiment que compartim tots quan ens expressem en una llengua nova, però el VxL ofereix un espai segur on equivocar-se no és cap problema.
A més, les relacions que s'hi creen són molt enriquidores. En el nostre cas, moltes de les participants són dones amb moltes ganes de tirar endavant, d'integrar-se i d'acompanyar els seus fills en la seva educació i vida quotidiana.
Per a nosaltres és un privilegi formar part d'aquest projecte i contribuir, encara que sigui modestament, a la difusió i l'aprenentatge del català. Sens dubte, el recomanaríem a qualsevol persona.
VxL del SLC de Granollers (Centre de Normalització Lingüística del Vallès Oriental)
Afegeix un nou comentari