Al capdavant de La Miranda Forn de Pa, un comerç que encara no fa un any que va obrir les portes a Montornès, hi trobem l'Abel Mas Puig, que des del primer moment va voler sumar-se al Voluntariat per la llengua i convertir-se en un nou comerç amic del programa.
Una miranda és un element arquitectònic situat a la part més alta d'un edifici i concebut com a mirador. A Montornès no en tenim cap, de Miranda. Per què, doncs, aquest establiment porta aquest nom? L'Abel ens ho explica de seguida. Els seus avis, en Juan i la Maria, regentaven als anys seixanta un forn de pa amb aquest mateix nom a Cornellà de Llobregat. La denominació feia referència a la Torre de la Miranda, un edifici emblemàtic de la ciutat construït a finals del segle XIX i catalogat actualment com a Bé Cultural d'Interès Local.
Als anys vuitanta, el negoci familiar va haver de tancar. Quan l'Abel va decidir obrir el seu establiment a Montornès, no va dubtar a recuperar aquell nom com a homenatge als seus avis i al llegat familiar. Així va néixer La Miranda Forn de Pa.
Com a establiment col·laborador del Voluntariat per la llengua, La Miranda Forn de Pa es compromet a facilitar que qualsevol persona pugui expressar-se i ser atesa en català, encara que estigui aprenent la llengua o encara no la domini amb fluïdesa. A Montornès tenim, doncs, un nou punt de trobada per a alumnes i parelles lingüístiques, un espai agradable decorat amb reproduccions de Banksy on xerrar ben tranquil·lament.
La implicació de comerços com La Miranda és fonamental per fomentar l'ús del català i reforçar la cohesió social. Aquests establiments ofereixen als aprenents espais reals i propers on poden practicar la llengua amb confiança i naturalitat, fent més fàcil el pas de l'aula al dia a dia.