El Baix Empordà s'ha convertit en el territori pilot de la campanya "El català et serveix", una iniciativa del Centre de Normalització Lingüística de Girona, Consorci per a la Normalització Lingüística (CPNL), per promoure la incorporació del català als bars i restaurants d'algunes de les principals destinacions turístiques de la comarca.
La campanya es va posar en marxa els mesos de maig i juny i s'està desplegant a Platja d'Aro, Calella, Llafranc, Sant Antoni i l'Estartit, amb la col·laboració de la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre.
La iniciativa neix amb l'objectiu d'incrementar la presència del català en la retolació, en cartes i menús, i en l'atenció a la clientela. Per facilitar la incorporació de la llengua als establiments, el CPNL ofereix assessorament, recursos i formació gratuïta tant per millorar l'atenció oral als clients com la qualitat lingüística de cartes, rètols i altres materials de comunicació. L'objectiu és que els negocis puguin integrar el català amb naturalitat en el seu funcionament diari.
La campanya també posa a disposició dels professionals dues eines específiques. D'una banda, el programa Comerços Aprenents, que permet aprendre expressions habituals del sector mitjançant unes sessions breus de llengua dins del mateix lloc de treball. De l'altra, el Voluntariat per la llengua, que ofereix converses setmanals amb persones voluntàries perquè els participants guanyin fluïdesa en català.
Des de l'inici de la prova pilot, els tècnics dels serveis i oficines de català del Baix Empordà ja han visitat prop d'una setantena d'establiments dels municipis participants, i nombrosos bars i restaurants han mostrat interès per algun dels serveis que ofereix la campanya. Entre aquests establiments destaca l'Hotel Bell Repòs de Platja d'Aro on s'hi ha fet un comerç aprenent i s'hi han format parelles lingüístiques.
Els primers resultats del pilotatge de la campanya serviran per valorar l'extensió del projecte a altres municipis de la demarcació de Girona. L'objectiu és consolidar un model que ajudi els establiments turístics a incorporar el català com un element més de qualitat en l'atenció als visitants i en la seva comunicació habitual.