Per aprendre una llengua cal posar-la en pràctica tant com sigui possible. Per això, una de les activitats clau dels cursos del CPNL són les pràctiques lingüístiques, que permeten utilitzar el català en situacions reals i quotidianes, més enllà de l'aula. Durant el tercer trimestre del 2026, 28 alumnes dels cursos de nivell bàsic i de l'elemental de Sant Pere de Ribes han gaudit d'aquesta experiència, que els ha ajudat a guanyar confiança i fluïdesa en usar el català.
Per una banda, 6 alumnes del Bàsic 2 i 8 alumnes del Bàsic 3 de les Roquetes han interactuat amb el personal dels comerços d'aquesta població. Han parlat en català en un entorn real i s'han sentit satisfets pel reconeixement de les persones que els han atès i en veure que podien seguir una petita conversa en la nostra llengua.
Finalment, 14 alumnes del curs Elemental 2 de Ribes han entrevistat representants de tres associacions culturals molt diverses: del col·lectiu poètic RIMS, del festival de dansa Vaivé i del Ball de Diables-Colla Mitjana de Ribes. Han practicat la llengua i han conegut activitats que no coneixien i fins i tot s'han animat a participar-hi.
A més de les pràctiques lingüístiques, els alumnes del Servei de Català han participat en les diverses activitats complementàries que s'han organitzat durant aquest darrer trimestre del curs 2025-2026. I com a cloenda especial, en la festa de final de curs que va tenir lloc al Castell de Ribes. Entre altres activitats, van gaudir del taller de ball de bastons a càrrec de membres de la Colla Gran del Ball de Bastons de Ribes i del taller de sardanes, conduït per la Colla Maragda, de Vilafranca del Penedès.