A Montornès tenim una quarantena de comerços adherits al Voluntariat per la llengua. Cal agrair als propietaris d'aquests establiments la seva contribució a fer del català una llengua viva i d'ús. Darrerament, a aquesta llista s’hi ha afegit un comerç molt nou al municipi: la Polleria Brigit, que es troba al C. Palau d'Ametlla, 11 i que està en marxa des de l'octubre de 2024.
Al capdavant no hi trobem la Brigit, qui trobarem darrere del taulell és la Noèlia, la seva filla. La Noèlia també és nova a Montornès, ja que hi viu des de l'agost. Ens comenta que li encanta el poble, que s'hi troba molt a gust i que està molt contenta amb la rebuda que ha tingut el seu establiment a la zona.
A la polleria Brigit, a més de pollastres, també s'hi poden trobar altres productes com hamburgueses, llom, vedella, salsitxes, croquetes, canelons, ous...
Com a part de la seva adhesió al Voluntariat per la llengua, la Polleria Brigit, s'ha compromès a acollir els alumnes dels cursos de català que hagin de fer les pràctiques lingüístiques i les parelles lingüístiques que hi vulguin anar a practicar la llengua.
Arreu de Catalunya els establiments col·laboradors són gairebé 5.000, n'hi ha de tot tipus: bars, restaurants, botigues de roba, sabateries, centres d'estètica, etc. Comerços on poden atendre en català i així ajudar a practicar-lo a tothom que l'estigui estudiant o que, tot i no ser alumne de cap curs del CPNL, vulgui millorar la seva fluïdesa i perdre la vergonya a usar el català en públic.
Les adreces de tots els establiments participants en el VxL es poden consultar per municipis a: https://www.vxl.cat/establiments